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話說上次Shadow先生( 因為這裡是公開的，所以我不叫你"Ｘ子"或是"Ｘ癮先生"，夠義氣吧？
)看到我blog上煮咖啡的事，就傳訊息來跟我聊了幾句。閒談中他說他本來常喝的是Espresso，最近則改喝起了拿鐵咖啡，讓我興起了煮拿鐵咖啡的念頭。雖然當時我跟他說我沒有弄奶泡的機器，所以現在沒辦法做拿鐵咖啡，但後來自己想想，只是打個奶泡，應該有比較簡單的方法吧？於是上網查了一下，果然是有個方法呢！
)看到我blog上煮咖啡的事，就傳訊息來跟我聊了幾句。閒談中他說他本來常喝的是Espresso，最近則改喝起了拿鐵咖啡，讓我興起了煮拿鐵咖啡的念頭。雖然當時我跟他說我沒有弄奶泡的機器，所以現在沒辦法做拿鐵咖啡，但後來自己想想，只是打個奶泡，應該有比較簡單的方法吧？於是上網查了一下，果然是有個方法呢！原來只要將牛奶倒在鍋子裡，用小火煮，一邊用打蛋器攪拌即可。 
今天晚上正好有空，便決定來試試煮個拿鐵咖啡。照著前幾天查到的作法，倒了些牛奶，用小火加熱到六、七十度左右( 就是嘴巴會覺得有點燙的溫度 )後，這才想到了，我沒有打蛋器啊！ XD 情急之下，我拿了另一個東西來代替：有濾網的杓子。 
沒想到還滿好用的呢~ 很順利地打出了奶泡。
沒想到還滿好用的呢~ 很順利地打出了奶泡。至於咖啡，因為沒有義式咖啡機，所以仍是用塞風壺煮的，只是多用些豆子、少點水。可惜這次煮得不好，煮的時間過短，咖啡本身味道不夠濃厚，以致於在跟牛奶混合之後，喝起來有點像被稀釋了的拿鐵咖啡，失敗… Orz
Shadow先生，看來你得再多等一段時日，才能喝到我煮的拿鐵咖啡啦~ 
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